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为什么自己的棉花会频繁变色?

使用山东棉种种植出来的棉花是农村常见的一种经济作物,但需要注意的是我们说的棉花不是它的毛绒绒、软绵绵的棉絮,而是在花期盛开的鲜艳无比的花朵。在民国时期,上海曾把“棉花”作为市花,可见人们对其之喜爱。

山东棉种种类

棉花在开花后最初呈现乳白色,洁白无瑕,但渐渐又变成了浅黄色,开放半天左右后,又渐渐变成粉红色,第二天后棉花又变成了深红色。这棉花似乎具有某种“魔法”,不停的变换着花的颜色,这种“色变现象”是由什么控制的呢?

山东棉种特点

原来棉花的花瓣中含有花青素,花青素本没有颜色,但在酸碱度不同的环境下会呈现不同的颜色。例如花青素在酸性环境下会呈现红色,在碱性环境下会呈现蓝紫色。刚开出的棉花PH值为中性,颜色就呈现白色。随着枝叶跟花朵的营养交换,花朵的PH值也会发生变化。


随着阳光的照射,花朵的代谢旺盛起来,最初偏酸性,颜色就呈现粉红色,渐渐地花朵偏碱性了,花色也就变成紫红色了。

优质的山东棉种

等使用济南棉种生长出来的棉花凋零后,就会长出小小的“棉铃”,随着棉铃的生长发育,内部的棉籽开始膨胀起来,渐渐地会把棉铃撑开,“开出”柔软洁白的种籽纤维,当然,这种纤维就不是真正的“棉花”了。

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